top of page
GW_BACKGROUND.webp

AV VILT

GW_BLINK-A.gif

HIALÖST GOTT

 GW's goda enkla måltider för fartfyllda livsnjutare som inte vill sänka ambitionsnivån i köket! 

GW_MATBILD_HJORTBULLAR.jpg

Låt GW stå för middagen ikväll

Vi har låtit vår vän jägaren, författaren, kriminologen, vinproducenten och livsnjutaren Leif GW Persson ta fram en parad av goda vilträtter du snabbt och enkelt kan ställa på bordet utan att för den del sänka ambitionsnivån.

Recept och idéer får du här!

GW_BAKGRUND_P.jpg
GW_BAKGRUND_P.jpg

GW's Hjortköttbullar

GW_BAKGRUND_P.jpg

GW's Hjortskav

GW_BAKGRUND_P.jpg

GW's Hjortfärs

GW_BAKGRUND_P.jpg
GWs_HJORTGRYTBITAR.webp

GW's Hjortgrytbitar

GW's UTBUD

GW_BACKGROUND.webp

GW's Måltider

Välj bland klassiska favoriter klara på 10 min!

Recept och idéer hittar du här!

GW_MATBILD_HJORTSKAV.jpg

Viltrecept

Så här lagar du dina favoriträtter på viltkött! 

Recept hittar du här!

GW_BAKGRUND_P.jpg

GW's Viltkött

För dig med tid att laga från grunden rekommenderar vi GW's viltkött och styckdelar. 

Recept och idéer hittar du här!

GW_BACKGROUND.webp

Vilt för alla

Bland GW's Vilda produkter finns något för alla. Ingredienser till produkterna är noggrant utvalda för säkerställa bästa kvalité. Köttet kommer från frigående hjortar från skotska höglandet och tillagas med omsorg i Sverige. GW's vill göra det enkelt för alla att laga snabba och enkla måltider med viltkött, och här hittar du snabba och enkla alternativ som passar utmärkt för den fartfyllda livsnjutaren.

EN PRODUKT
FRÅN GÅRDSVILT

Vår mission är att ge dig möjlighet att året om kunna njuta av viltkött.

 

Genom bättre tillgänglighet och större utbud tar vi tillsammans ett litet steg mot att utforma framtidens livsmedelsutbud. 

NATURLIGT
HÅLLBART

Eftersom frilevande vilda djur som älg, rådjur, hjort och vildsvin skulle finnas även utan jakt sätts växtgasutsläppet (trots djurets idisslande och metanutsläpp) till noll. Därför räknar man enbart växthusgasutsläpp från slakt, styckning och övrigt i samband med jakt och slakt. Vilt har därför lägre klimatpåverkan per kilo än t ex nöt- och lammkött.

 

Stödutfodrat vilt har en något större klimatpåverkan (per kilo kött) jämfört med annat frilevande vilt. Men jämfört med djur som föds upp inom jordbruket används ingen extra odlingsmark eller foder för frilevande vilt.

Källa: Livsmedelsverket "Viltkött & renkött"

EN DJUPFRYST
MILJÖBESPARING

Fryst viltkött ger dig:

 

JAKTSÄSONG ÅRET OM

Med Gårdsvilts produkter kan du jaga vilt i butiken utan jaktlicens oavsett säsong!

FÖRLÄNGD HÅLLBARHET

Viltkött är fettsnålt, vilket är A och O för goda frysegenskaper. Vilt håller prima i över 1 år.

BEVARAT NÄRINGSVÄRDE
Behåller vitaminer och mineraler utan användning av konserveringsmedel

MINSKAT MATSVINN
Minskar matsvinnet både i butik och hemmiljö! Den långa hållbarheten ger också möjlighet till användning precis så mycket du vill. Resten sparas enkelt tills nästa tillfälle.

TIDSEFFEKTIVT
Enkel att förbereda och tillagas snabbt!

 

PRISVÄRT
Ofta billigare än färskt vilt, utan att tappa i kvalitet, smak eller näring

bottom of page