top of page


Köttbullemacka med gulbetor och lingon & chipotleketchup
Här hittar du receptet på en läcker köttbullemacka med vildsvinsköttbullar, rostat surdegsbröd med färskost bakade gulbetor, lingon &...


Vildsvinsköttbullar
Klassiska köttbullar går alltid hem. Att laga köttbullar med viltkött är precis lika enkelt som när du lagar andra köttbullar. Använd...


Köttfärsås på hjort
Vardagsvilt när det är som bäst, en klassik köttfärssås med smaker från svenska skogen och det blir en fullpoängare! Recept: Gör...


Hjortburgare med enbärsmajonnäs
Pontus Frithiofs hjortburgare med härliga tillbehör som enbärsmajonnäs och karamelliserad lök ger dig en helt ny burgarupplevelse.


HJORTKÖTTBULLAR MED ENBÄRSGRÄDDSÅS, VÄSTERBOTTENPURÉ, RÅRÖRDA LINGON OCH PRESSGURKA
Ibland vill man bara ha en riktig klassiker! Och vad är inte bättre än att göra viltköttbullar på hjort? Testa detta receptet på...
bottom of page